Kombi Fırın, gazlı veya elektrikli
Yaratıcı şefler için ideal! EasyDial manüel kullanımda yeni standartları belirliyor: tüm ayarlar ve ek fonksiyonlar aynı işletimden seçilebilir ve ayarlanabilir, yapılan seçimde her an görülür durumda.
Özellikler
- ACS+ işletme opsiyonları: Buhar, Kombi-buhar, Konveksiyon
- ACS+ ek fonksiyonlar:
- Crisp&Tasty – 5 kademede nem alma
- BakePro – 5 kademede geleneksel fırında pişirme fonksiyonu
- HumidityPro – 5 kademede nemlendirme
- Fan hızı – ayarlanabilir 5 kademe
- Yarı otomatik temizleme sistemi
- EasyDial rejenerasyon fonksiyonu: ürünleri en yüksek seviyede rejenere edin
- 99 pişirme profili
- Tricolor gösterge halkası, güncel çalışma durumunu gösterir
- HygienicCare: yeni hijyen konsepti kullanıcının temas ettiği her şeyi kapsar
- Kontrol paneline entegre USB
- Emniyet kilidi ve kapatma fonksiyonlu kapı kolu
- Kaybolan kapı (opsiyonel)
Kapasite
Maksimum alacağı gıda kapları
GN 1/120
600 x 400 pişirme tepsisi 17
Maksimum yükleme ağırlığı
GN 1/1 fırın başına 100 kg
GN 1/1 raf başına 15 kg
. –
.